とっても簡単で、大人も摂取したい成分が豊富。
教えてくれたのは 尾田衣子さん 料理研究家。
甘くて濃厚なチョコレートが、しっかり泡立てた卵白によって、しつこさもなく、いくつでも食べられるふわっと軽い仕上がりになります。
17定番常備菜ほうれん草のごまあえです。
「育児の予習ゴハン会」を主宰するなど食育にも力を注ぐ。
今回は揚げるのではなく、カロリーダウンのために電子レンジを使ったノンオイルのスナックを作ります。
この方法で、カボチャのかわりにサツマイモペーストを入れたら、スイートポテトクッキーになります。
国内外を飛行機で飛びまわる「空飛ぶ料理研究家」。
ラップをかけ、冷蔵庫で冷やし固める(4時間以上)。 一度、スポンジ作りからの制作を試し、食べ比べてみて下さい。
双子の女の子と男の子のママ。
フランス語で「溶けるチョコレート」という意味のフォンダンショコラ。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。 各家庭の好みでいろいろアレンジして下さいね! ホームベーカリーを購入するほど頻繁に食べないし、置き場所にも困る。 教えてくれたのは 青木恭子さん 2つの保育園に7年間、栄養士として勤務。
5カボチャのほんのりとした香りがとっても美味しいです。