海苔の感覚でパクパ食べれます。
…続きを読む. プランターで育てる場合は、15cm間隔くらいで種、または苗を植える。 3枚あれば茶碗1杯くらい余裕です。 大葉を買うと、全部は使い切れず残ってしまうことも多く、そんな時はシンプルに 大葉のごま醤油漬けで食べています。
13人にとって生れついた土地・風土のものが自分の体に一番合うものです。
摘心する事により脇枝の成長が促され、どんどん葉が脇から出てくるようになります。 先人の知恵には驚かされますね。
17こぎ父もこぎ母も、植えた記憶もそこに紫蘇が生えていることも知らなかった模様。
大葉のごま醤油漬けは、ご飯が永遠に進む最高の食べ物。 ここで悲報、、、 雲行きが怪しいなと思っていたのですがまさかの豪雨。 大葉の苗は、3月下旬くらいからホームセンターで売られるようになります。
5高温多湿な日本の気候だからこそ、大葉は太古より薬草として重宝されてきたのですね。
白飯大好きな人は、ぜひ大葉醤油漬けやってみてください!! ただし、太っても責任は持てません。
17しかし、大葉のごま醤油漬けは次女も食べられます。
大葉は子供も天ぷらでは食べられるのですが、生ではあまり食べたがりません。