ビックリするほど簡単!屋台のカリカリいちご飴 レシピ・作り方

いちごを1パック使う場合、砂糖200gで、十分な量ですよ。 もくじ• 温度計を持っている方は是非使ってください。

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「ヒルナンデス」いちご飴・フルーツ飴の作り方・レシピ!話題沸騰?

水分が出ないよう、皮をむかずに竹串をさしましょう。 日持ちはしないので、消費期限は1日~2日程度だと思います。 ほんのりきつね色なった瞬間がベストな状態です。

パリパリの「いちご飴」の作り方!絶対失敗しないレシピ3選

下記は、鍋で作る場合にあると便利な「料理用のデジタル温度計」ですので、あわせてチェックしてくださいね。 (常温ですぐ固まるので、一度でつけましょう) 7.ぶどうや、みかんなども同様にすれば、フルーツ飴の完成です。

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パリパリの「いちご飴」の作り方!絶対失敗しないレシピ3選

しっかり水分を取って、ヘタも取り除いておきましょう。 もし飴が結晶化してザラついてしまった人はこの方法がオススメです。 がおいしい! ゲストさん 17:45• 溶けてしまった原因は、いちごから滲み出た水分、または空気中の湿気などです。

ビックリするほど簡単!屋台のカリカリいちご飴 レシピ・作り方

大体10分を目安にしてみてください。

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いちご飴の作り方でパリパリにするには?固まらないなど失敗しないコツは?

まず、いちごを洗ったあと、しっかり水気を取り、竹串を刺します。 今回は、そんないちご飴の作り方を解説しています。

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